Les gourmandises de l'eduen

Pâtisseries artisanales et produits locaux

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Heures d'ouverture: Lundi à Samedi: 9h00 - 19h00, Dimanche: Fermé
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 9 Gd Rue Chauchien, 71400 Autun, France
Site Web: https://autun-tourisme.com
Téléphone: +33 3 85 82 86 35

Les Gourmandises de l'Eduen est un charmant restaurant situé au 9 Gd Rue Chauchien, 71400 Autun, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine française authentique, mettant en avant des plats faits maison préparés avec des ingrédients locaux de qualité. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour déguster des spécialités régionales tout en profitant d'un service attentionné. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la cathédrale d'Autun et les vestiges romains, enrichissant ainsi leur expérience culinaire par une touche historique. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner romantique, Les Gourmandises de l'Eduen saura ravir les papilles des gourmets.

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Large choix de menus

Tarte aux Myrtilles

La tarte aux myrtilles est un véritable délice pour les amateurs de desserts fruités. Sa garniture de myrtilles fraîches apporte une note sucrée et légèrement acidulée, parfaitement équilibrée par la pâte sablée croustillante. Chaque bouchée est un plaisir, alliant la douceur des fruits à la texture croquante de la croûte. Une expérience gustative qui ravira les papilles et mérite d'être dégustée sans hésitation.

Rillettes de Porc

Les rillettes de porc sont un véritable délice pour les amateurs de charcuterie. Leur préparation lente permet aux saveurs des épices de se mêler harmonieusement à la viande, offrant une texture fondante en bouche. Servies avec du pain frais, elles constituent une option parfaite pour un apéritif ou un repas convivial. Un incontournable à découvrir pour ceux qui apprécient la gastronomie française.

Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine est un véritable classique de la gastronomie française. Sa pâte brisée, délicatement croustillante, enveloppe un mélange savoureux de lardons et de fromage. Chaque bouchée offre une harmonie de textures et de saveurs, rendant ce plat à la fois réconfortant et raffiné. Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner convivial, elle saura séduire les amateurs de cuisine authentique. Une belle réussite culinaire !

Salade de Chèvre Chaud

La salade de chèvre chaud est un véritable délice. L'association du fromage chaud et fondant avec la roquette apporte une belle fraîcheur, tandis que les morceaux de pommes ajoutent une touche sucrée qui équilibre parfaitement le tout. La vinaigrette balsamique rehausse les saveurs sans être trop envahissante. C'est un plat léger et savoureux, idéal pour une entrée ou un déjeuner. Une belle découverte culinaire !

Crème Brûlée

La crème brûlée est un véritable délice. Sa texture onctueuse se marie parfaitement avec la croûte caramélisée, offrant un contraste de saveurs et de sensations en bouche. La touche de vanille ajoute une profondeur subtile qui élève ce dessert classique. Chaque cuillerée est un moment de plaisir, faisant de ce dessert une incontournable pour les amateurs de douceurs raffinées. Une expérience à ne pas manquer !